Bebek merupakan jenis ternak unggas yang cukup diminati oleh masyarakat Indonesia untuk dijadikan ternak. Selain karena manajemen pemeliharaan yang mudah, beternak bebek memungkinkan perputaran modal uang yang cepat karena jumlah permintaan telur bebek bisa dibilang cukup tinggi di masyarakat. Pada kesempatan kali ini, mari kita bahas bersama mengenai beberapa keuntungan dan manfaat beternak bebek petelur.
Beternak merupakan usaha manusia dalam mengembangbiakkan dan memelihara jenis hewan tertentu guna mendapatkan keuntungan sosial ekonomi, seperti daging , susu, telur, pupuk, dan sebagainya. Kita tahu bahwa komoditas utama yang dihasilkan dari beternak bebek petelur adalah telur. Namun selain telur, peternak juga akan memperoleh hasil lain dari ternak bebek yang bisa dimanfaatkan atau dijual. Seperti daging bebek dan juga bulu bebek.
Biasanya akan ada orang yang datang untuk melakukan permintaan akan kebutuhan tersebut. Seperti restoran atau rumah makan yang setiap hari membutuhkan daging bebek atau seorang pengrajin yang membutuhkan bulu bebek.
Hasil olahan telur bebek yang paling terkenal di masyarakat adalah telur asin. Saya sendiri juga suka dengan telur asin karena memiliki rasa gurih yang khas dan juga bergizi. Bagi seorang peternak, melihat ternak sehat dan bisa produktif merupakan suatu kebahagiaan yang harus disyukuri. Berikut adalah beberapa manfaat beternak bebek petelur :
1. Sumber Ekonomi Keluarga
Beternak bebek petelur bisa menjadi sumber pendapatan ekonomi. Seorang peternak bebek petelur yang memiliki jumlah ternak bebek 100 ekor secara normal dapat menghasilkan kurang lebih sekitar 100 butir telur juga setiap harinya. Tinggal dikali saja dengan harga telur bebek yang dijual per butir
Hal ini bila ditinjau dari lama pembentukan atau proses pembentukan telur yang membutuhkan waktu kurang lebih 24 jam. Kalau kata pepatah telur setiap pagi, uang setiap hari. Konsumsi telur bebek bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, terutama protein, vitamin, dan mineral.
Untuk mendapatkannya tentu harus dibarengi dengan manajemen pemeliharaan yang baik, terutama dalam hal pemberian pakan. Sehingga telur bebek yang didapatkan memiliki kualitas yang bagus dan siap dipasarkan ke konsumen. Kita akan membahas mengenai pakan bebek petelur di artikel berikutnya.
2. Permintaan Pasar yang Tinggi
Dalam setiap usaha, permintaan pasar merupakan sebuah aspek penting yang patut untuk diperhatikan. Sehingga ketika produk yang dihasilkan tersedia, kita tidak bingung untuk memasarkan produk tersebut. Contoh produk yang kita bahas kali ini adalah telur bebek. Nah permintaan pasar telur bebek ini cukup tinggi di masyarakat, sehingga peternak tidak perlu lagi khawatir. Meskipun begitu perencanaan dan survei pemasaran tetap harus dilakukan.
3. Manajemen Pemeliharaan Relatif Mudah
Untuk memulai usaha peternakan bebek, ada beberapa hal penting yang harus dipersiapkan dengan baik, seperti sistem perkandangan dan bagaimana nantinya bebek itu dirawat dan diberi pakan. Bebek merupakan ternak unggas yang kuat dan tahan terhadap lingkungan dan cuaca, sehingga tidak mudah terserang penyakit dengan manajemen pemeliharaan yang baik. Pastikan pakan yang diberikan memiliki nutrisi yang cukup dan air minum yang diberikan juga bersih.
Usahakan juga untuk memilih desain kandang ternak bebek yang mudah untuk dibersihkan, memiliki sirkulasi udara yang baik, dan kandang mendapatkan cahaya matahari yang cukup. Pemasangan penerangan juga bermanfaat untuk membantu mengawasi bebek di malam hari.
Pastikan juga untuk memilih bibit bebek petelur yang bagus untuk mendapatkan hasil produksi yang maksimal. Ada baiknya juga kita berkonsultasi dengan peternak bebek lain dari berbagai daerah untuk saling sharing atau berbagai terkait dengan manajemen pemeliharaan bebek.
Baca juga artikel mengenai : ” 7 Jenis Bebek Hias yang Indah dan Menawan “
4. Sumber Pangan Berkualitas
Ketika kita beternak bebek petelur, selain telur bebek kita juga bisa memperoleh hasil lain yaitu daging bebek di masa afkir. Daging bebek memiliki rasa khas yang disukai oleh masyarakat. Banyak restoran dan pedagang makanan kaki lima menyajikan olahan daging bebek yang memiliki rasa lezat. Dengan demikian ketika bebek sudah tidak lagi menghasilkan telur, maka bebek afkir dapat dijual dengan harga yang cukup tinggi. Hal ini sangat bermanfaat untuk mempermudah perputaran dana usaha.
5. Pendidikan dan Pengetahuan
Selain bermanfaat dalam hal sosial dan ekonomi, memiliki peternakan bebek petelur juga bisa menjadi wahana pendidikan dan pengetahuan bagi masyarakat. Seperti pelajar, mahasiswa, dan juga peternak bebek yang lain. Beberapa hal yang bisa dipelajari seperti praktikum pendidikan, biologi dan kesehatan hewan, keterampilan wirausaha, hingga penelitian ilmiah dapat dilakukan di peternakan bebek petelur. Sebagai peternak kita juga bisa ikut andil dalam memajukan pendidikan di tanah air.
Itulah beberapa manfaat beternak bebek petelur. Tentu akan ada banyak manfaat lain yang bisa diperoleh dengan beternak bebek petelur. Semoga artikel ini bisa membantu kamu untuk lebih bersemangat dalam menjalani usaha peternakan. Salam sejahtera dan terus berusaha.